Payap Church

Informasi Teknologi Terbaru dan Terlengkap
Durian Tidak Mengandung Kolesterol

Fakta Penelitian: Durian Tidak Mengandung Kolesterol

Buah durian selama ini sering dikatakan mengandung kolestrol. Anggapan itu ternyata hanyalah mitos. Sebaliknya, buah tersebut justru berisi tidak sedikit vitamin.

Spesialis nutrisi Rachel Olsen di Medan, Kamis menuliskan durian sama sekali tidak mempunyai kolesterol. Hal tersebut dikutipnya dari penelitian US National Library of Medicine. Bahkan durian kaya dengan kandungan gizi sebab di masing-masing daging buahnya ada protein, serat, karbohidrat, lemak baik, vitamin dan pun mineral.

“Jadi durian adalah buah yang mempunyai komposisi nutrisi yang bagus guna dikonsumsi masing-masing hari,” ujar Rachel Olsen, sebagaimana dikutip Antara.

“Jadi tidak boleh khawatir santap durian malah gizinya lumayan lengkap untuk keperluan harian manusia,” katanya.

Durian berisi vitamin A, B kompleks, C serta mineralnya juga pelbagai seperti kalium, kalsium, zat besi, mangan, sodium, zinc, dan fosfor. Di samping itu, durian pun mempunyai anti oksidan yang tinggi untuk menolong pencegahan penyakit kanker.

Meski durian mempunyai nilai gizi yang bagus, mengonsumsi sayur dan buah yang bervariasi tetap dibutuhkan untuk memenuhi keperluan vitamin dan mineral harian.

“Sebenarnya ketika kita telah rutin santap sayur dan buah, namun terkadang tubuh tidak bisa menyerapnya dengan maksimal dampak banyak hal ,” katanya.

Termasuk berkurangnya kandungan vitamin dan mineral dari sayur dan buah dampak cara memasak atau mengonsumsinya tidak benar.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *